معاون نظارت و بازرسی سازمان صنعت، معدن و تجارت استان اردبیل در گفتگوی اختصاصی با خبرنگار پایگاه خبری قارتال با اشاره به قطع سهمیه ۱۵ واحد نانوایی و تعدیل سهمیه ۴۱ واحد دیگر به دلیل تخلفات انجام شده در شهر اردبیل در طی آذرماه سالجاری گفت: در طول آذر ماه سالجاری بازرسان سازمان صمت استان اردبیل یک هزار و ۵۰۰ مورد بازرسی از واحدهای نانوایی شهر اردبیل انجام داده اند و نزدیک به ۱۶۰ پرونده تخلفاتی نیز در این زمینه تشکیل شده و در حال طی مراحل قانونی است.
یوسف شهباززاده با عنوان اینکه برای واحدهای نانوایی متخلف در طول ماه گذشته نزدیک به ۳۶ میلیون تومان جریمه صادر شده افزود: در طول همین ماه، ۲ پرونده قاچاق آرد نیز تشکیل شده و با بررسی کارشناسان این سازمان، جریمه ۳۲ میلیون تومانی برای آنها صادر شده است.
وی از تشکیل ۷۰ پرونده کم فروشی در واحدهای نانوایی شهر اردبیل در آذرماه امسال خبر داد و افزود: ۱۲ پرونده دیگر نیز به دلیل فروش خارج از شبکه آرد و ۷۰ پرونده تعطیلی خودسرانه و عدم رعایت ساعات پخت برای واحدهای نانوایی شهرستان اردبیل در طول آذرمای سالجاری تشکیل شده است.
معاون نظارت و بازرسی سازمان صنعت، معدن و تجارت استان اردبیل با عنوان اینکه هیچگونه کمبودی در تحویل آرد واحدهای نانوایی سراسر استان وجود ندارد گفت: با توجه به برنامه ریزی های انجام شده هیچ مشکلی در تامین آرد مصرفی نانوایی های استان نداریم و بیشتر تماس ها و شکایات مردمی از نانوایی های متخلف در مورد کم فروشی و تعطیلی خودسرانه است که در این زمینه واحدهایی که تخلفات مکرری داشته باشند، تعدیل سهمیه شده و واحدهای منظم، افزایش سهمیه تعلق می گیرد. به طوری که در آذرماه سالجاری، ۱۵ مورد از نانوایی های متخلف، قطع سهمیه و ۴۱ مورد از آ نها نیز تعدیل سهمیه شده اند.
شهباززاده با اشاره موردی به تعدیل سهمیه یکی از نانوایی های شهر اردبیل در محله ملاباشی، خیابان فردوسی اظهار کرد: این واحد نانوایی جهت پخت بربری، سنگک و فطیر فعال است که از ۳ ماه گذشته، سهمیه ۱۰ کیسه آرد آن به جهت پخت بیشتر به ۱۳ کیسه افزایش یافته بود که با شکایات دوباره مردمی مبنی بر تعطیلی های خودسرانه و کم فروشی در پخت سنگک، سهمیه آرد آن به ۱۰ کیسه تعدیل شد.